La interacción con las espigas produce el huitlacoche, un alimento usado en México que ha entrado en la alta cocina ...

Claudia Sheinbaum toma protesta como presidenta de México este 1 de octubre, recorre los pasos que hace seis años vivió ...

En pocos minutos tendrás lista esta receta súper deliciosa que lleva unos ingredientes de la dieta mexicana, que aportan unos ...

Esta interesante variación tiene su origen en el estado de Oaxaca, el cual se distingue por su original gastronomía ...

Fue el 2 de diciembre del 2018 cuando AMLO asumió la presidencia de nuestro país, luego de intentarlo en dos ocasiones. Y sí, uno de los invitados en esa época fue el rey Felipe VI. Esta por ciento ...

Rompe la dieta con esta deliciosa receta de pastel de horchata Miss Bolivia llega a la cocina de Hoy Día para probar el espectacular salmón al horno ...

El chef Rafa se pone esplendido y deleita a los asistentes a la cocina de Hoy Día con una deliciosa receta de quesadillas con ...

huitlacoche u otro sabroso ingrediente. Nos causa ruido este fenómeno de lenguaje llamado regionalismo porque cualquiera entiende que una quesadilla es de queso, como las limonadas son de limón ...

Como parte de los festejos en conmemoración de la independencia de México, la noche del 15 de septiembre, se acostumbra hacer reuniones o fiestas con temática mexicana junto amigos y familia ...

“El mechón”, “La boda del huitlacoche”, “La Chona” y una infaltable coreografía al ritmo de “No rompas más”. Huapangos, norteñas y hasta country están en el ...