Si les croustillons semblent avoir fait leur apparition à Dunkerque en 1911, la création de la recette date quant à elle de 1886. Plus d’un siècle plus tard, Karine Mahieu et ses fils Harrison et ...
Cap sur l’Afrique pour explorer la gastronomie congolaise, réputée pour ses saveurs riches et ses plats généreux qui se transmettent de génération en génération.