El chef Yossias nos enseña a preparar pollo con vegetales salteados con su toquesito ahumado. Para esta preparación necesitaremos calabacín, tomate y pastate. Previamenete debemos adrezar la pechuga ...
1) Cortar todos los vegetales de forma pareja para que la cocción se realice al mismo tiempo. 2) Colocar la pechuga en una plancha precalentada. Agregarle aceite de oliva, romero y pimienta negra.