Además de ser una fuente moderada de vitaminas y minerales, esta fruta contiene bromelina, una enzima clave para la digestión.

La ley AB 1830, firmada por el gobernador Gavin Newsom, obligará a fortificar productos de maíz con ácido fólico, con el ...

El ácido fólico es obligatorio añadirlo a los cereales y al pan. Una nueva ley de California garantiza que estará presente en ...

Su pulpa presenta un equilibrio entre dulzura y un toque ácido, que la convierte en un ingrediente versátil en diversas preparaciones culinarias ...

Son muchas las ventajas de mantener un buen nivel de este complejo vitamínico y no solo para mujeres embarazadas ...

Uno de los compuestos más interesantes de la piña es la bromelina, una enzima que facilita la digestión de las proteínas.

El ginecólogo del Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid Javier Ruiz ha recomendado a las mujeres ...

La espinaca es una de las verduras más poderosas cuando se trata de prevenir malformaciones durante el embarazo, y esto se debe principalmente a su alto contenido de ácido fólico. Este nutriente, tamb ...

Su riqueza en ácido fólico y sus propiedades antiparasitarias la convierten en una excelente opción para aquellos que buscan ...

El ñame es un tubérculo originario de América, es rico en compuestos bioactivos que ejercen efectos antiinflamatorios y tiene ...