Op 19 oktober 2025 bestaat Remia 100 jaar. De producent van sauzen, vetten en olie viert dit jubileumjaar op de Horecava met een actie. Lees meer.

Op woensdag 15 januari 2025 viert HotelloTOP haar 20-jarig jubileum tijdens het HotelloTOP Year Event in RAI Amsterdam. Met het thema Hotello Pride.

Wat brengt 2025 de horeca? Top ondernemers Anne de Buck, Joris Bijdendijk en Ron simpson blikken vooruit op de horecatrends voor 2025.

Na de twee cocktailbars Mr. Smith en Founders Bar in Maastricht is er een new kid in town: Somewhere in the Middle. Lees meer!

Soenil Bahadoer sluit per 1 mei zijn restaurant De Lindehof** in Nuenen. De topchef (57) vindt het na dertig jaar tijd voor iets nieuws. Wat hij gaat doen, maakt hij binnenkort bekend.

Nanne Dries en Martijn Zaal van Záálig Eten & Drinken in Schiedam dragen de horeca een warm hart toe. Lees meer!

Het jaar 2024 zit er bijna op: tijd om terug te blikken op de populairste verhalen. Dit zijn de 10 artikelen van Entree Magazine die massaal zijn gelezen.

De Nederlandse restaurantbranche dreigt in 2025 een recordaantal van 450 faillissementen te bereiken. Lees meer!

De nieuwe plantaardige optie Arla JÖRÐ Haver Barista biedt een nieuwe oplossing voor barista's en horecaprofessionals. Van cappuccino's tot milkshakes.

Café-restaurant De Hondekop opende in september zijn deuren in een voormalig NS-gebouw in Utrecht en beschikt over een inpandige bakkerij. Lees meer!

Beer with benefits is een non-alcoholic IPA van XXL Nutrition en DAY1 met vijf gram proteïne en extra vitaminen ...

AI wordt steeds populairder, maar kan je het combineren in de horeca? Volgens kenners bespaart het tijd en geld, én kan je creatiever zijn in de keuken.