「地域の人に手頃価格で美味しいパンを」と夫婦でオープン。小麦の旨味を感じるクロワッサンとチャバタがメインの人気店。軽い口当たりのクロワッサンはプレーンはじめ、惣菜系・おやつ系・季節の味など10種類。外はパリッ中はもっちりチャバタも複数種類に目移り必至 ...

市場直送の新鮮生たこを丸ごと豪快に大釜で茹で上げた、ふっくら食感とジューシーな旨味が自慢。大粒のたこが入ったたこ焼きは、表面カリカリ中トロトロでやけど注意！

和歌山ミオ本館１階で大注目!!

和歌山の新鮮な地元食材をふんだんに使った、海鮮や野菜が豊富なメニューを取り揃えています。ドリンクメニューも充実！ 当店は地域の特産品を積極的に支援。新鮮でふわふわなしらすは塩津から、熊野牛は牧場からの直送品。醤油は湯浅醤油を使い、季節の食材を最大限に活かした料理をご提供します。

２０２５年が幕を開けました。今年は待望の大阪・関西万博をはじめ、新たな学び舎の開校や新施設、道路開通など、注目の動きが目白押しです。和歌山県内を中心に紹介します。（いずれも予定です） ...

投手、指導者としてプロ野球、埼玉西武ライオンズ一筋に歩んだ和歌山市出身の西口文也さん（52）。今年から監督として采配をふるいます。昨年パシフィック・リーグ最下位に沈んだチームを、どう立て直し、どう戦う集団に仕立てるのか。目指す野球、強化ポイント、また ...

今年の干支は「巳」。神様の使いとして昔話にもよく登場するヘビは、富の象徴ともされる縁起のよい生き物です。そんなヘビにちなんだ、県内のスポットをご紹介します。

漆下地で強度を上げた根来塗は、沸騰した湯を入れても割れず、また角が欠けにくく、何百年と使えるところが「中世の幻」と呼ばれる所以です。「技術を向上させ、時代に合った器を手がけていきたい」と使命を語ります。

和歌山市つつじが丘にある、コミュニティパークつつじが丘総合公園。交流とにぎわいの創出拠点を目指し、テニスコートや多目的球技場などがある同園に昨年12月、スケートボードやたくさんの遊具が楽しめる「にぎわい・スポーツ公園ゾーン」が誕生し ...

代々継承される伝統技術を守ろうと奮闘する、和歌山の4人の匠を紹介。技の粋とその心根に、存在感が光ります。【其の壱」は1月1日号に掲載しています】 伝統工芸士 東 ちあきさん（42） 「家具のあづま」で12年間の修業を経て2022年、「紀州 ...