荤菜是什么意思 - 百度知道
荤菜的意思在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。 近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。
为什么很多人告诉我鸡蛋和韭菜属于荤菜？鸡蛋是荤菜很好理解， …
韭菜的确属于素菜（蔬菜），但是一般是在佛教中才会把韭菜当作荤菜。在佛教中，荤菜分为大小五荤，大五荤是鸡鸭鱼肉蛋等荤食；而小五荤是指韭菜、蒜、葱、花椒、大料等刺激性食物，因此佛教中把韭菜当作荤菜。
主荤菜和半荤菜区分 - 百度知道
半荤菜很好，半荤菜很好吃，里面既有肉又有菜，这样吃起来健康。如果小孩子不爱吃青菜，就给他炒半荤菜，这样孩子也吃肉了，把青菜也吃了，这样对孩子也有好处。 整天吃大鱼大肉的，对身体并没有好处，会营养过剩，脂肪堆积，吃点这个半荤菜太好了。
俏荤菜是什么意思？ - 百度知道
2019年11月15日 · 俏荤菜，就是荤菜和蔬菜在一起做，蔬菜比例比较大的。 “俏荤”，似荤菜又似素菜，带着点俏皮。四川菜总会这么炒，一盘里有菜有肉，菜有肉的浓香，肉有菜的清爽～ 早上来一盘，营养均衡，还禁得住饿。
荤菜是什么意思 - 百度知道
荤菜的意思如下： 荤菜，是一个汉语词汇，在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物，主要有五种荤菜，合称五荤，佛家与道家所指有异，佛教和道教禁止荤食。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。 详细释义：
本人不咋会做饭，现在能做的荤菜有啥？ - 知乎
谢邀，给你推荐几个简单又好吃的荤菜做法，真的一点都不难，味道也不会出错。 一、水煮鱼. 水煮鱼是中国 川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。
为什么韭菜是属于荤菜 - 百度知道
为什么韭菜是属于荤菜荤原来并不是指肉，韭菜属于大荤菜是因为佛教把韭菜归类为五荤。《本草纲目·菜部》“蒜”：“五荤即五辛，为其辛臭昏神伐性也。炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤;道家以韭、薤、蒜、
鸡蛋算素菜还是荤菜 - 百度知道
一，因为鸡蛋可以发育成鸡，鸡是荤的，所以鸡蛋也算是荤菜。 二，蛋类在菜谱中属于禽蛋类的，禽类是荤菜，所以鸡蛋也是荤菜，它们属于同一类。 三，荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以是荤菜。
荤是指什么什么食物 - 百度知道
2020年9月11日 · 时间一长，在社会上达成共识，“荤菜”也就成了“肉菜” 的别称，而早期的“五荤”概念反倒被人们遗忘了。 如今“荤”与“素”是相对的概念。 在餐桌上，人们往往把没有肉类、 蛋类的饭菜叫作素菜，反之则是荤菜。
鸡蛋是荤菜还是素菜？ - 百度知道
鸡蛋是荤菜。 从营养成分上来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，这是其他素食不具备的，这是判定鸡蛋是荤食的缘由之一。 从来源来说，鸡蛋是在鸡体内发育而成的，来源是鸡并非自然界食材，这