先百度个有机食品概述:有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。 首先,有机食品的标准是非常严苛的,以种植为例(养殖类同,不再赘述)。
2023年5月3日 · 3、公平、关爱原则要求保持有机产品开发目的意义的完整性. 有机农业倡导建立开放、机会均等的生产、流通和贸易体系,以符合社会公正和生态公正的方式管理自然和环境资源,在所有层次上,对所有团体——农民、工人、加工者、销售商、贸易商和消费者,以公平的方式 …
有机农产品在生长过程中不依赖人工制品,完全是自然化生长,人为干预只限于基于现有自然手段改善生长环境。 这样的发展方式不正是远古的传统农业化社会的发展方式吗? 这也正是有机农业的优点,取之天地,用之人体。
有机农业相关标准在国际上有多样化的发展,然而许多国家有制定相关行政程序甚或专属法律进行各自境内通用基本标准的一致化与法制化,但通常将相关验证工作开放给经认证的第三方组织,各国行政机构仅进行各环节的监督。
有机农业应通过对农业体系的设计、提供生境和保持基因与农业的多样性来实现生态平衡。 所有从事有机产品生产、加工、销售及消费有机产品的人都应为保护包括景观、气候、生境、生物多样性、大气和水在内的公共环境作出贡献。
有机农产品认证法律法规及制度体系尚不完善 尽管我国有机农业相关法规和认证标准已基本形成,但认证标准和执行体系尚不健全,产业发展受到限制。 另一方面,有机法规和标准均由部委制定颁布,没有提升到国家法律层面,国际上缺乏信用认可度。
目前,在世界范围内,有机农业的发展基本上有两种路线。一种是资本密集型有机农业。这种有机农业以工业化的农业结构为基础,转变种植方式,通过规模生产的现代产业模式来运营。另一种以传统农业结构为基础,以家庭为单位运营小型农场。
绿色和有机这两个概念有广义和狭义之分,本回答只解释狭义上的概念。 国家为提高农产品质量安全,专门建立了一套农产品质量认证体系,在这个体系中,有机认证是要求最高的,绿色认证其次,无认证的普通农产品最低。
有机农业一般共有的要求是不使用化学合成农药、化学合成肥料、基因改造生物、动物及植物生长调节剂等非天然物质的农产品、生产加工过程。有机农业相关标准在国际上有多样化的发展,然而许多国家有制定相关行政程… 查看全部内容
2013年5月12日 · 探寻“有机”蔬菜种植的办法,不作工业化的同谋,现代“有机”实践者颇有些嬉皮士的探险精神。 “有机”浪潮始于嬉皮士运动,嬉皮士们寄托于农场自救。回到农村去、合作企业、替代性能源、新闻自由运动和有机农业在嬉皮士运动初期开始时都收到青睐。