Papeda (food) - Wikipedia
Papeda, or bubur sagu, is a type of congee made from sago starch. It is a staple food of the people indigenous to Eastern Indonesia, namely parts of Sulawesi, [1] the Maluku Islands and coastal Papua. [2]
Papeda - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Papeda adalah makanan berupa bubur sagu yang berasal dari Maluku dan pesisir Papua. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau bubara yang dibumbui dengan kunyit. [1] Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. [1] Papeda merupakan makanan yang kaya serat, rendah kolesterol, dan cukup ...
Papeda | Traditional Porridge From Maluku, Indonesia
Papeda is a traditional Indonesian dish, often said to be the local porridge variety. It is made with sago, the staple food of the native people of Maluku and Papua. Sago is the eastern Indonesian counterpart to rice, the preferred starch in central and western Indonesia.
Sejarah, Filosofi, dan Resep Papeda Makanan Khas Papua dan …
Papeda adalah makanan pokok khas Papua dan Maluku. Berikut adalah sejarah dan makna filosofis dari hidangan yang terbuat dari sagu tersebut.
Papeda Recipe - The Foodie Diary
Dec 14, 2023 · Historically, Papeda was a staple food among the indigenous people of the Moluccas, particularly the Ambonese and Seram Islanders. It is believed to have been consumed for centuries, dating back to the time when the Moluccas were the epicenter of the global spice trade. Ingredients That Make Papeda Special.
10 Makanan Khas Ambon yang Wajib Coba saat Kulineran - Rukita
Nov 2, 2023 · 1. Papeda, makanan khas Ambon paling populer. Papeda adalah makanan ikonik dari Maluku, termasuk Ambon. Makanan ini terbuat dari sagu, yang diolah menjadi bubur kental dengan tekstur yang lengket. Papeda biasanya disajikan dengan kuah ikan tongkol kuning atau ikan cakalang, dan disantap dengan ikan bakar atau hidangan laut lainnya.
Ini Tempat-tempat Menyantap Papeda Kuah Kuning Khas …
Nov 18, 2017 · AMBON, KOMPAS.com - Jika bertanya makanan apa yang wajib dicoba saat berkunjung ke Maluku, jawabannya ialah papeda ikan kuah kuning. Hidangan ini begitu khas, hingga seringkali digunakan untuk menyambut tamu wisatawan oleh para travel agent di Ambon, Provinsi Maluku.
14 Makanan Khas Ambon yang Terkenal Lezat dan Wajib Dicoba
Papeda. Makanan khas Ambon Papeda adalah salah satu yang sangat terkenal. Kuliner yang satu ini terbuat dari sagu dan diolah menjadi bubur sagu. Teksturnya sangat kenyal dan lengket menyerupai lem, sehingga menjadi daya tarik tersendiri bagi siapapun yang melihatnya.
Resep Papeda khas Ambon & Ikan Asam Pedas oleh Itha Subekti
Oct 10, 2021 · Papeda adalah kuliner khas Ambon yang dibuat dari tepung sagu dan disajikan dengan ikan cakalang kuah kuning ataupun ikan asam pedas. Tidak lupa acar masak kuning plus potongan daging kelapa muda.
41 resep papeda ambon enak dan mudah - Cookpad - クック …
41 resep papeda ambon ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Papeda khas Ambon & Ikan Asam Pedas dan masakan sehari-hari lainnya.